emal olunmuş

Gündəlik istifadə etdiyimiz bir sıra qida və içkilərdə mikroplastiklərin aşkarlanması ilə bağlı araşdırmalar narahatlıq yaradıb. Alimlər mikroplastiklərin hüceyrə və DNT zədələnməsi də daxil olmaqla müxtəlif sağlamlıq problemləri ilə əlaqəli ola biləcəyini bildirirlər. Sfera.az xəbər verir ki, mütəxəssislərin diqqət çəkdiyi əsas məhsullar aşağıdakılardır: Dəniz məhsulları – Balıq, midiya və istiridyə kimi məhsullarda mikroplastiklərə rast gəlinir. Mütəxəssislər istehlakı azaltmağı və

Gündəlik qidalanmada etdiyimiz seçimlər yalnız sağlamlığımıza deyil, orqanizmin nə qədər sürətlə qocalmasına da təsir göstərə bilər. Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, ultra emal olunmuş qidaların həddindən artıq istehlakı, balanssız qidalanma və çox kalori qəbulu bioloji yaşlanmanı sürətləndirən əsas amillər sırasında yer alır. Sfera.az xəbər verir ki, ingiltərəli nevroloq və alim Dr. Devid Koksun sözlərinə görə, qidalanma vərdişləri insanın bioloji yaşlanma prosesinə ciddi təsir göstərə

Naharda hamburger, qızarmış ət yemək ürək və beyinə zərərli ola bilər. Sfera.az Medicina.az -a istinadən xəbər verir ki, bu barədə kardioloq Oleq Varfolomeyev bildirib. O qeyd edib ki, doymuş yağ tərkibindən tutmuş yüksək duz səviyyəsinə qədər burgerin sağlamlığa zərərli olmasının əsas səbəbi trimetilamin N-oksid (TMAO) ilə bağlıdır: “Ətdəki karnitin bağırsaq bakteriyalarımız tərəfindən trimetilaminə çevrilir. Trimetilamin qaraciyərimiz tərəfindən TMAO-ya oksidləşir və bu da ürək tutmalarına,