Qatı südü ev şəraitində belə hazırlayın - Çox sadə

Uşaqların, eləcə də böyüklərin çox sevdiyi qatı südün ev şəraitində necə hazırlandığını çoxlarınız bilmirsiniz. 

 Sfera.az hazırlanma qaydasını sizə təqdim edir:

Lazım olacaq :

200 qr süd

200 qr şəkər

20 qr kərə yağı

Hazırlanması :

Bütün inqredientlər qazanda (daşmaması üçün dərin qazan götürülməsi məsləhətdir) qarışdırılır.

Vam odda qaynadılır. Qaynadıqca köpüklənib qalxacaq. Bu cür 10 dəqiqə qaynadılır. 10 dəqiqədən sonra məhlul duru görünə bilər, ancaq soyuduqca qatılaşacaq. Şüşə qaba töküb soyuducuya qoyulur.  Bir neçə saatdan sonra məhlul daha da qatılaşacaq.(atv.az)

Sfera.az