Sfera.az xəbər verir ki, şoraba və duz qarışığının plastik qabın içindəki kimyəvi maddələrin şorabaya qarışdığını vurğulayan Özyaral bunun sağlamlıq üçün ziyan olacağını bildirib.

Turşunun şüşə qablarda qoyulmasının lazım olduğunu söyləyən Özyaral: "Əgər şoraba qoyacağımız tərəvəz xarab və ya çürük olarsa zamanla içərisindəki mikroorqanizmlər mühitə toksin ifraz edər. Biz bunlara mikotoksin deyirik. Belə bir məhsulun istehlak edilməsi başda qusma, zəhərlənmə kimi əlamətlər göstərdiyi kimi həzm sistemində xərçəngin inkişafına da şərait yarada bilər.

Şoraba qış mövsümündə, içində yaşadığı immunitet sistemini dəstəkləyən bakteriyalar baxımından sağlamdır. Turşunu təzə tərəvəzlərlə, az duzlu olaraq, şüşə qablarda hazırlayın".

 

Özyaral qeyd edir ki, plastik qablardan düzgün şəkildə istifadə edə bilərsiniz: "Plastik qabları zibilə atmaq əvəzinə içərisində başqa məhsullar saxlaya bilərsiniz. Soğanlı bitkilər, bəzək istiotu yetişdirə, yaxud içərisinə su töküb gülləri sulaya bilərsiniz. Həmçinin müxtəlif materiallarla örtüb və boyayıb səbət kimi istifadə edə bilərsiniz".

 

 

 

Saytdakı materialların istifadəsi zamanı istinad edilməsi vacibdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə hiperlink vasitəsi ilə istinad mütləqdir.