Arıqlama məhsullarının tərkibində insan sağlamlığı üçün ciddi təhlükə yaradan maddələr aşkar edilib.Sfera.az APA-ya istinadən xəbər verir ki, bunu Azərbaycan Respublikasının Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin (AQTA) Qida təhlükəsizliyi şöbəsinin müdiri Validə Sadıxova 6 ayın yekunlarına həsr olunan mətbuat konfransında deyib.O bildirib ki, AQTA t

Son günlər ölkədə ard-arda baş verən qida zəhərlənmələri yenidən bu problemin aktuallığını gündəmə gətirib. Xüsusilə yay aylarında müşahidə olunan zəhərlənmə halları ölümlə də nəticələnə bilir. Bu baxımdan vətəndaşlarda qida təhlükəsizliyi ilə bağlı bəzi suallar yaranıb.Maraqlıdır, yayda kütləvi zəhərlənmələrin əsas səbəbi nələrdir? Xüsusilə hansı qidalarda zəhərlənmə riski daha çoxdur?Məsələ ilə bağlı Qida Təhlükəsizliyi Hərəkatının rəhbəri, sağla

Balıqçılıq, qida təhlükəsizliyi və damazlıq heyvandarlıq sahələri üzrə normativ hüquqi aktların tələblərinə cavab verən balıqçılıq obyektləri ticarət dövriyyəsinə daxil edilə bilər.Sfera.az xəbər verir ki, bu, Milli Məclisin bu gün keçirilən iclasında müzakirəyə çıxarılan “Balıqçılıq haqqında” yeni qanun layihəsində əksini tapıb.Layihəyə əsasən

“Azərbaycanda ilk dəfə olaraq bu ilin sonunadək yerli baytarlıq vaksininin istehsalına başlanılması planlaşdırılır. Bunlar quduzluq xəstəliyinə qarşı tətbiq olunacaq və tamamilə Azərbaycan istehsalı olan vaksinlərdir”.Sfera.az xəbər verir ki, bunu Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin sədri Qoşqar Təhməzli Trend-ə və “Xəzər TV”yə birgə müsahibəsində deyib.“Rabisafe” adlanan bu vaksinlər Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun Qubadakı istehsal müəss