Cənubi Avstraliya Universitetinin alimləri zeytun yarpağı ekstraktının qan təzyiqini aşağı salmaq, qanda yağ səviyyəsini tənzimləmək və xroniki xəstəliklərdən qoruma potensialına malik olduğunu müəyyən ediblər.

Sfera.az xəbər verir ki, bu barədə araşdırmanın nəticələri “Nutrition Review” jurnalında dərc olunub.

Ənənəvi olaraq Aralıq dənizində qızdırma və malyariyanı müalicə etmək üçün içki kimi dəmlənən zeytun yarpaqları tərkibindəki yüksək antioksidanlar, xüsusilə də oleuropein səviyyəsinə görə elmi diqqət çəkib. Bu antioksidant zeytun və zeytun yağında da olur, lakin daha az miqdarda. Oleuropeinin tərkibi gənc və yaşıl yarpaqlarda, xüsusən də yazda toplananlarda daha yüksəkdir.

Bundan əlavə, zeytun yarpaqları hidroksitirozol, luteolin, apigenin və verbaskozid kimi digər antioksidanlarla zəngindir. Bu birləşmələr xərçəng və ürək xəstəlikləri də daxil olmaqla xroniki xəstəliklərə səbəb ola biləcək DNT, hüceyrə membranları və toxumalarına zərər verən oksidləşdirici stressi azaltmağa kömək edir.

Yeni araşdırma çərçivəsində alimlər 819 nəfərin iştirak etdiyi əvvəllər dərc edilmiş 12 elmi məqaləni təhlil ediblər. Nəticələr göstərib ki, zeytun yarpağı ekstraktı qan lipidlərini yaxşılaşdırır və qan təzyiqini aşağı salır, xüsusən də hipertoniyadan əziyyət çəkən insanlarda. Bu təsir 6-48 həftə ərzində 500 mq-dan 5 q-a qədər dozada kapsul qəbul edərkən müşahidə olunur.

703 nəfərin iştirak etdiyi 12 araşdırmanın başqa bir mərhələsi zeytun yarpağı ekstraktının qan şəkərinin və yağ səviyyəsinin normallaşmasına, eləcə də arıqlamağa kömək etdiyini göstərib.

Elm adamları ümidverici nəticələrə baxmayaraq, daha qəti nəticələr çıxarmaq üçün daha çox araşdırmaya ehtiyac olduğunu vurğulayırlar. Yeni məlumatlar ekstraktın qəbulunun optimal üsullarını və istifadə müddətini müəyyən etməyə kömək edəcək.

İnci

Arıqlamaq istəyənlərin diqqətinə - Bu bitkinin yarpaqları möcüzəlidir