Tiramisunun yaradıcısı VƏFAT ETDİ - FOTO

Məşhur italyan deserti olan tiramisunun müasir versiyasının müəllifi Roberto Linquanotto vəfat edib.

 

Sfera.az xəbər verir ki, 82 yaşında vəfat edən aşpaz, bu deserti 60-cı illərdə səhvən hazırlayıb.

 

Belə ki, Linquanotto vanilli dondurma hazırlayarkən, şəkər və yumurtanın üzərinə maskarpone pendiri əlavə edib. Nəticədə alınan şirniyyat 1972-ci ildə Linquanottonun işlədiyi “Le Beccherie” restoranının menyusuna əlavə edilib.

 

Qeyd edək ki, Linguanoto 1943-cü ildə Trevisoda anadan olub.

 

Ülkər Abdurahmanlı