Niyə yeməkdən dərhal sonra çay i̇çmək olmaz?

Niyə yeməkdən dərhal sonra çay i̇çmək olmaz?
Bizdə belə bir vərdiş formalaşıb: yemək yeyirik, qurtaran kimi dərhal isti çay içirik. Amma bütün tibb elmi hər zaman bildirir ki, yeməkdən dərhal sonra çay içmək olmaz. Ən azı arada 30-40 dəqiqə, daha yaxşı olar ki, 1 saat fərq olsun.

Bu ona görə olmaz ki, dəmir qana sovrulmur. Yəni şam və ya naharınızda qırmız ət yemisinizsə, üstündən dərhal içilən qara çay qidanın tərkibindəki dəmiri (Fe) faydasız edir, qana sovrulmasına imkan vermir. Bu sözlər qəhvə üçün də keçərlidir.

Bəzən deyirlər ki, normal qidalanıram, amma qan azlığından əziyyət çəkirəm. Əgər həmin şəxsdə bu vərdiş varsa, o zaman onda anemiya riski yüksəkdir. Yeməyin tərkibindəki dəmiri çay məhv edincə, əlbəttə ki, qanazlığı da baş verəcək.

Bir daha qeyd edək ki, çay yarpaqlarında yüksək miqdarda turşu olduğu üçün qidada olan proteinlərin mənimsənilməsini çətinləşdirir. Vitaminlərin orqanizm üçün faydalılığını azaldır. Təkcə ət yeməkləri deyil, elə tərəvəz, makaron məmulatları yedikdən sonra çay içməyi bir saatlığa təxirə salmağınız daha doğru olar.
 
 
 
Sufrem.az //
Sfera.az

OXŞAR XƏBƏRLƏR

"Qərb ölkələrinin liderlərini inandırmağa çalışacağam ki..." - Viktor Orban

Macarıstanın Baş naziri Viktor Orban Ukraynadakı münaqişənin həlli üçün yeni addım atacağını açıqlayıb.   Sfera.az bildirir ki, o, bu barədə &nb...

Çempionlar Liqası: "Linkoln" - "Qarabağ" görüşünün hakimləri açıqlandı

"Qarabağ"ın UEFA Çempionlar Liqasının II təsnifat mərhələsi çərçivəsində səfərdə “Linkoln”ə (Cəbəllütariq) qarşı keçirəcəyi oyununun hakim...

Bayden yenidən koronavirusa yoluxdu - Həkimindən AÇIQLAMA

ABŞ Prezidenti Co Bayden yenidən COVİD-19-a yoluxub.   Sfera.az xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, bu haqda məlumatı Ağ Ev açıqlayıb.  ...

İlham Əliyev dəyirmi masada iştirak edir

Azərbaycan Respublikasının Prezidenti İlham Əliyev Oksfordda “Avropa Siyasi Birliyi”nin 4-cü Zirvə toplantısı çərçivəsində “Enerji və əlaqə&rd...

"Baxırlar ki, hamı ölkədə qiymətləri qaldırır, onlar da..." - Osman Gündüz provayderləri sərt TƏNQİD ETDİ

“Dövlət və özəl provayderlər sanki yarışa girməklə, sövdələşmə etməklə internetin sürətini və qiymərtini gələn aydan birdən-birə 40% qaldırmaq istəyi...

Gürcüstanda yeni Baş prokuror seçildi

Gürcüstan parlamenti Giorgi Qabitaşvilini Baş prokuror vəzifəsinə seçib.   Sfera.az xəbər verir ki, bu prosesin lehinə 80 deputat yekdilliklə səs ver...