Sfera.az xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, Gik şərabı digərlərindən fərqli olaraq göy rəngdə istehsal olunur. Xüsusi olaraq qara üzüm növündən hazırlanan Gik şərabının tündlüyü 11,5 faizdir. Şəraba göy rəng verən isə qara üzümün təkirbindəki təbii piqmentlər və antosiyanin (qırmızı, qara və bənövşəyi meyvələrə rəng verən maddə) maddəsidir.

Qeyd edək ki, qeyri-ənənəvi rəngdə istesal olunan şərab İspaniyada satılmağa başladığı gündən böyük maraqla qarşılanıb.

Fotoları təqdim edirik:

Publika.az //

Sfera.az