Şadlıq sarayında antisanitar vəziyyət - FOTOLAR

Şadlıq sarayında antisanitar vəziyyət - FOTOLAR

Oğuzda antisanitar şəraitdə fəaliyyət göstərən şadlıq sarayının fəaliyyəti məhdudlaşdırılıb.

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin (AQTA) məlumatına görə, Oğuz şəhərində fəaliyyət göstərən, fiziki şəxs Aydınov Azər Mehrab oğluna məxsus "Tansu” şadlıq sarayında monitorinq keçirilib.

Agentliyin Şəki regional bölməsinin həyata keçirdiyi monitorinq nəticəsində şadlıq sarayında qida təhlükəsizliyi sahəsində texniki-normativ hüquqi aktların tələblərinə, eləcədə sanitariya norma və qaydalarına, gigiyena normativlərinə əməl olunmadığı müəyyən edilib. Məlum olub ki, restoranda isti və manqal yeməklərinin, soyuq qəlyənaltıların hazırlanması, qabların yuyulma prosesi bir bölmədəhəyata keçirilir.

Bundan başqa, manqal yeməklərinin hazırlanmasında istifadə olunan ət məhsullarının üzəri açıq şəkildə masada saxlanıldığı, istifadə edilən qazançaların yararsız olduğu, ətin doğranması üçün ayrılmış kötüklərin baytarlıq-sanitariya və sanitariya-gigiyena normalarına cavab vermədiyi müəyyən olunub.

Yoxlama zamanı zibil tullantılarının atıldığı qabların ağzı açıq şəkildə mətbəxdə saxlanıldığı, restoranda çalışan işçi personalın tibbi müayinədən keçmədiyi, işə başlamazdan əvvəl işçilərin istifadə etməsi üçün soyunub-geyinmə, yuyunma otağının olmadığı məlum olub.

Monitorinq zamanı şadlıq sarayında qida məhsullarının saxlanılması üçün yalnız bir soyuducunun olduğu, mətbəxdə isə havanlandırma sisteminin olmadığı müəyyən edilib.

Aşkar edilmiş nöqsanlar əsasında qanunvericiliyə uyğun olaraq protokol tərtib edilib və şadlıq sarayının fəaliyyəti məhdudlaşdırılıb.

 

OXŞAR XƏBƏRLƏR

Zelenskinin Bakı səfəri fotolarda

Xəbər verdiyimiz Ukrayna Prezidenti Vladimir Zelenski və xanımı Yelena Zelenskaya Azərbaycana səfər edib. Sfera.az 16-17 dekabr tarixlərində ölkəmizd...

“Diplomları fərdi səlahiyyət profilləri əvəz edəcək” - 2030-cu ilə qədər...

"İstənilən vaxt, istənilən yerdə ucuz və keyfiyyətli kütləvi təhsili əlçatan edən onlayn və distant təhsil ən vacib kəşflərdən biri hesab olunur: "Passiv təhsil...

Prezident ona da vəzifə verdi - SƏRƏNCAM

  Azərbaycan Respublikasının prezidenti İlham Əliyev Elşad Mirbəşir oğlunun Sosial Tədqiqatlar Mərkəzinin İdarə Heyətinin üzvü təyin edilməsi haqqınd...

Ermənilər Kəlbəcərdə buğlanır... - Fotolar

 Bizim Bakıda, Gəncədə, Şəkidə, Bərdədə soyuqdan qızınmağa yer axtardığımız, qaz, işıq problemi yaşadığımız bir vaxtda Rusiyanın Soçi şəhərindən gələn ermə...

Azərbaycanlı rejissor Moskvada “İlin adamı” seçildi - Foto

 Kinorejissor Rüfət Əsədov STMEQİ Beynəlxalq Xeyriyyə Fondu tərəfindən təsis edilmiş Sergey Vaynşteyn adına "İlin adamı” mükafatının laureatı seçilib. ...

Bakıda 2 marşrut xəttinə iritutumlu avtobuslar verildi - FOTO

Bakıda iki marşrut xəttinə yeni avtobuslar verilib. Sfera. az xəbər verir ki, bu barədə milli.az-a Bakı Nəqliyyat Agentliyindən (BNA) məlumat verilib. Məlumat...