No Image
No Image

Orqanizm üçün ən faydalı bitki və qidalar - SİYAHI

Orqanizm üçün ən faydalı bitki və qidalar - SİYAHI
 

"Time" jurnalı tarixin bütün dövrlərində  orqanizm üçün ən faydalı olan 50 bitki və qidanın siyahısını dərc edib.

Sfera.az modern.az-a istinadən Tufts Tibb Mərkəzlərinin dietoloqlarının hazırladığı siyahıdan bəzi bitki və təamları təqdim edir:
 
1. Ghe yağı - hind mətbəxində istifadə olunur. Dadlı və orqanizm üçün faydalıdır. Duzsuz kərə yağından əldə edilir. Mədə-bağırsaq xəstəlikləri, dəri və gözaltı qırışları aradan qaldırır, qan dövranının fəaliyyəti üçün çox faydalıdır;
 
2. Harissa sousu - Mərakeş mətbəxinə aid olan həddindən artıq acı ədviyyatdır. Sousda bibər, zeytun yağı, sarımsaq və bəzi acı ədviyyatlardan istifadə olunur. Tərkibində xalestrol və şəkərin olmaması onun orqanizm üçün faydalılıq dərəcəsini artırır. İmmun sistemini gücləndirir.
 
3. Keçi pendiri - başqa ev heyvanlarına nisbətdə keçi pendirinin yağlılığı az olur. Bu da onun üstün tərəflərindən biridir. Əvəzində keçi pendirində inək pendirindən xeyli çox dəmir var. Bir kiloqramlıq keçi südündün tərkibində cəmi 8 qram yağ, 22 milliqram isə xalesterol olur. Bu da həzm sisteminin inkişafına xidmət edir;
 
4. Hind qozu - orqanizm üçün bir çox faydaları özündə cəmləşdirir. Tərkibindəki potasium əzələlərin inkişafına xidmət edir, əzələ yanmasının qarşısı alır. Bundan əlavə hind qozundakı maqnezium və fosforun da əlavə faydaları var. Lakin bu ünsürdən gün ərzində xüsusi rejimlə faydalanmaq lazımdır. Əks halda, əks nəticə verə bilər.
 
5. Ton balığı - həftədə 200 qram ton balığı yemək  ürək xəstəliyi riskini 36% azaldır. Bu balıqlardakı  yağ   orqanizmə müsbət təsir göstərir.  Xüsusən də göz və bağırsaq xəstəliyinə faydalı olan   "Omeqa 3" yağları həm də ürək-damar sisteminə və beynin sağlam fəaliyyətinə kömək edir.
 
6. Spirulina - Sağlamlıq üçün kifayət qədər dəyərli olan  su yosunudur. Spirulina ürək problemləri və  maddələr mübadiləsinin düzgün reaksiyasına çox kömək göstərən qidadır.
 
7. Limon - bu bitkinin faydalarından danışmaq artıqdır. C vitamini anbarı hesab edilən limon daxili və xarici xəstəliklər, ürək-damar sisteminin düzgün fəaliyyəti, qan dövranının aktiv fəaliyyəti üçün çox xeyirlidir. Tərkibində cəmi 1,5 qram şəkər, 0,2 qram protein var. Odur ki, ondan çox istifadə bədəndəki maddələr mübadiləsinin pozulmasına səbəb olmur.
 
8. Bənövşəyi kartof - antik dövrün qidası hesab olunur. Hətta onu adi insanlar və qullar yeyə bilməzdilər. Müqəddəs hesab edilən bitki əsasən, Cənubi Amerikada bitir. Lakin son illərdə Avropada da istehsalı ilə məşğul olurlar. Yediyimiz kartofdan 10 dəfə faydalı hesab edilir.
 
Siyahının növbəti pillələrində olan bitki və qidalar bunlardır: manqo, çiyələk, böyürtkən, gilənar, Lahana turşusu, Meksika spagettisi, alma, pencər, gül kələm, balqabaq,  Kimçi sousu, zeytun, zəncəfil kökü və s.

Turan Bank

OXŞAR XƏBƏRLƏR

Peyvənddən sonra hansı fəsad və problemlər ola bilər?– Alimdən CAVAB

Dünyada başlayan kütləvi koronavirus vaksinasiyasına Azərbaycan da qoşuldu. Bu günə kimi artıq 22 milyon insan 45 ölkədə peyvənd edilib. Lakin hələ də insanla...

“Koronavirus zamanı öskürəyin qarşısın almaq qəti qadağandır” - AÇIQLAMA

Azərbaycanda xüsusi karantin rejiminin müddəti 2021-ci il aprelin birinə kimi uzadılıb. Eyni zamanda, ölkədə 18 yanvar saat 00:00-dan etibarən sərtləşdiri...

Türkiyədə COVID-19-dan 164 nəfər öldü

Türkiyədə yeni növ koronavirusdan (COVID-19) sutka ərzində 164 nəfər ölüb.  Sfera.az-ın xəbərinə görə, Türkiyənin Səhiyyə naziri Fəxrəddin Qoca açıql...

Nüsrət koronavirusa qarşı peyvənd olundu - VİDEO

Məşhur restoranlar şəbəkəsinin rəhbəri, duz səpmə hərəkəti ilə tanınan Nüsrət Gökçə koronavirusa qarşı peyvənd olunub. Sfera.az xəbər verir ki, o, bu barə...

“Panikaya düşməyə heç bir əsas yoxdur” – Deputat hamını vaksinasiyaya çağırdı

"Koronavirus peyvəndinə qarşı qorxu təkcə Azərbaycanda yox, bütün dünyada var. Lakin buna əsas yoxdur”. Bunu Sfera.az-a açıqlamasında deputat Məlahət İb...

Vaksinasiya ilə bağlı bütün DETALLAR: Baş nazirin imzaladığı sərəncamın TAM MƏTNİ

Nazirlər Kabineti "Azərbaycan Respublikasında COVID-19 xəstəliyi əleyhinə 2021-2022-ci illər üçün Vaksinasiya Strategiyası”nın təsdiq edib. Sfera.az xəbər veri...