Ağ unda, çörəkdə son zamanların problemi olan qlüten də çoxdur. Mayadan hazırlanan çörəklər isə ikiqat zərərlidir. Çünki onlar damar və bağırsaqları tıxayır, göbələk mikroflorasını artırır.

Sfera.az xəbər verir ki, insanın 30 gün ağ çörəkdən imtina etməsi zamanı nələr baş verməsini araşdırılıb.

Artıq çəki,piylər, şlaklar azalır, bədən incəlir

Diabet riski azalır – yüksək sort undan hazırlanmış çörək qlikemik indeksi yüksək olan qidadır. Onu çox yedikcə qanda şəkər artır, mədəaltı vəz insulin sintezi pozulur, ürək-damar sistemi yüklənir.

Mədə-bağırsağın işi tənzimlənir – bağırsaqların selikli qişası toksindən, kley kimi maddədən təmizlənir, qəbizlik aradan qalxır. qıcqırma olmur. Ağ çörək ən pis həzm olunan qidadır, bağırsaqlardan da gec çıxarılır.

Qurdları, bakteriyaları artırır

Çox çörək yedikdə, mədə bağırsağın divarında, nazik bağırsaqda çoxlu selik yapışqanlı mühit yaranır. Burda isə müxtəlif mədə bakteriyası, bağırsaq qurdları aktivləşir.

Saçlar, dəri yaxşılaşır

Mayalı ağ çörəkdə olan yapışqanlı maddə və qlüten dərinin məsamələrini örtür, pozur, quruluq yaradır. İnsan tez qocalır. 30 günlük imtinadan sonra dərinin görünüşü yaxşılaşır.

Karbohidratlardan asılılıq azalır, aclıq-toxluq hissi normaya düşür

Orqanizmin qocalması prosesi ləngiyir, insan gec yorulur, enerjisi bol olur(Medicina.az)